Receptnaam: Bascilicum-hapjes

Benodigdheden:

1 ei

100 gram bloem

1 potje yoghurt (125 gram)

zout

½ koffielepel knoflookpoeder

½ theelepel bakpoeder

1 eetlepel pesto

50 ml olijfolie

voor vulling:

150 ml mayonaise

1 theelepel pesto

Bereidingswijze:

v Verwarm de oven voor op 180 graden, zonder rooster

v Meng alle ingrediënten in de BB-mixerkom met de spatel

v Plaats de MFV-Crown Jewels op het rooster met de puntjes naar binnen

v Verdeel de bereiding over de holtes

v Laat in 15 tot 20 minuten gaar worden in de oven

v Wacht enkele minuten en haal uit de vorm

v Roer de pesto door de mayonaise en doe dit in de garneerbol

v Vul de hapjes zodra ze afgekoeld zijn met behulp van de garneerbol

v Leg de hapjes op een serveerschaal

v Bewaar koel tot het opdienen, eet smakelijk!