Receptnaam:                                        Kaaskletskoppen

Benodigdheden:

150 gram oude boerenkaas

1 theelepel tijmblaadjes

Bereidingswijze:

v      Meng de geraspte boerenkaas met de gedroogde tijmblaadjes

v      Leg op ruime afstand van elkaar eetlepels kaasmengsel op een bakplaat met bakpapier

v      Verdeel het hoopjes tot een cirkel, zorg ervoor dat er geen gaten tussen de kaas vallen

v      Bak de kaaskletskoppen 8-12 minuten in een voorverwarmde oven op 175 graden tot

ze krokant en goudgeel zijn

v      Laat ze iets afkoelen en neem ze dan met een pannenkoekmes van de bakplaat

v      Laat ze op een stuk bakpapier verder afkoelen