| Receptnaam: Kruidige notenmix |
| Benodigdheden: |
| 500 gram gemengde ongezouten noten |
| 1 theelepel Chinees vijfkruidenpoeder |
| 1 theelepel chilipoeder |
| ½ dl lichte sojasaus |
| Bereidingswijze: |
| v Schep de noten om met de specerijen en sojasaus en laat 2 uur intrekken |
| v Verwarm de oven voor op 180 graden |
| v Verdeel de noten op een met bakpapier beklede bakplaat |
| v Bak ongeveer 10 minuten in de voorverwarmde oven |
| v Laat op de bakplaat afkoelen |