Receptnaam:                                                Rookvlees rolletjes
Benodigdheden:
1 zakje bieslook
100 gram Monchou (of andere roomkaas)
200 gram rookvlees
Bereidingswijze:
v  Knip de bieslook in stukjes van 5 cm
v  Snijd de monchou in 8 plakken en halveer ieder plakje
v  Leg op een plakje rookvlees eerst een laagje bieslooksprietjes
v  Dan een plakje monchou en weer een laagje bieslooksprietjes
v  Bestrooi royaal met versgemalen peper
v  Vouw de zijkanten van het rookvlees naar binnen en rol strak op