Asperge-kipcocktail
Kip-fruit salade
Mediterrane poffertjes
Ko-Su-Wo wrappers
Prei-soufflé met gruyère
St. Jakobsmosselen met linzen
Gravad lax met mosterd-dillesaus
Kaas in filodeeg
Gevulde tomaatjes (amuse)
Eieren in gerookte zalm
Eiermuffins
Meloen carpaccio
Eiermuffins met paprika
Eiermuffins met selderie
Tortilla met garnalen tartaar
Oesters met lente-ui
Vistimbaaltjes
Tonijntartaar
Souffleetjes - blauwe kaas
Carpaccio met tonijn
Brandade
Souffleetjes met geitenkaas
Rozemarijnkoekjes
Oosterse zalm-amuses
Kipfruitcocktail
Aubergines, pikant gebakken
Zalmtimbaaltjes
Garnalen met koriander
Geitenkaasbuideltjes
Garnalensalade met asperges
Zalmtrio
Tyropita
Tomatencappuccino
Zalmbonbons (gerookte)
Tempura zomerse groenten
Zalmfilet op romige prei
Komkommerrolletjes