Receptnaam:                                               Witlofhapjes
Benodigdheden (15 stuks):
1 groene appel, in blokjes
100 gram achterham, fijn gesneden
100 gram knolselderij, in blokjes
20 gram grof gehakte hazelnoten
2-3 eetlepels crème fraiche
zout, peper
blaadjes van 2 struikjes witlof
Bereidingswijze:
v  Meng de appel, ham, knolselderij, noten crème fraiche in een kom
v  Maak op smaak met zout en peper
v  Serveer dit in de blaadjes witlof
Circa 30 kcal per stuk